المقادير:

دجاج بصلصة الفطر»ð=ƒ^¹¬Ô“bbs.lnyabc.com֞Ëûp<Újµê
كيلو دجاج صدر مقطع قطع صغيرة»ð=ƒ^¹¬Ô“bbs.lnyabc.com֞Ëûp<Újµê
علبتين فطر ( مشروم ) مقطع»ð=ƒ^¹¬Ô“bbs.lnyabc.com֞Ëûp<Újµê

بصلتان»ð=ƒ^¹¬Ô“bbs.lnyabc.com֞Ëûp<Újµê
مكعب مرقة دجاج بنكهة المشروم»ð=ƒ^¹¬Ô“bbs.lnyabc.com֞Ëûp<Újµê
4 كوب ماء»ð=ƒ^¹¬Ô“bbs.lnyabc.com֞Ëûp<Újµê
بهارات»ð=ƒ^¹¬Ô“bbs.lnyabc.com֞Ëûp<Újµê
ملعقتين رب البندورة

الطريقة:»ð=ƒ^¹¬Ô“bbs.lnyabc.com֞Ëûp<Újµê
قلي المشروم في مقلاة كبيرة حتى ينضج ثم اضيفي البصل و قلبي .»ð=ƒ^¹¬Ô“bbs.lnyabc.com֞Ëûp<Újµê
اضيفي الدجاج و قلبي حتى يحمر و ينشف الماء عنه .»ð=ƒ^¹¬Ô“bbs.lnyabc.com֞Ëûp<Újµê
تبلي بالبهارات و قلبي .»ð=ƒ^¹¬Ô“bbs.lnyabc.com֞Ëûp<Újµê
ذوبي مكعب المرقة بكوب من الماء مع رب البندورة و صبيه على الدجاج و حركي , اضيفي باقي الماء و دعيه حتى يغلي لمدة خمس دقائق على نار عالية ثم هدئي النار و غطي القدر و دعيه لمدة عشرين دقيقة حتى يصبح الدجاج طرياً.